着情報

サイトの目的

東京都の水産業を将来にわたり持続的に維持していくためには、資源管理を強化しながら、漁業者の経済的負担の軽減も目指す必要があります。

こうした観点から、東京都では、東京産水産物の販路拡大と高付加価値化を目指し、わが国の一次産品の輸出拡大の傾向を踏まえ、アメリカ合衆国及びアラブ首長国連邦において、プロモーション活動を実施します。

プロモーション活動と連動して、より深く、東京産水産物の魅力を伝えていくために、本サイトを立ち上げました。

Tokyo Metropolitan Government will conduct promotional activities in the United States and the United Arab Emirates with the aim of expanding sales channels based on the trend of increasing exports of primary commodities in Japan.

In conjunction with the promotional activities, this website has been launched in order to convey the appeal of Tokyo's seafood.

出対象国

アメリカ合衆国、アラブ首長国連邦(ドバイ)

United States of America, United Arab Emirates(Dubai)

出対象とする東京産水産物

キンメダイ、メカジキ、ハタ類、ハマダイ、ヒメダイ等。

Splendid alfonsino, Swordfish, Groupers, Ruby snapper, and Lavender jobfish

金目鯛

キンメダイ

Splendid alfonsino

ハマダイ

ハマダイ

Ruby snapper

多魚種

多魚種

Others

ベント情報

東京 | Tokyo
江戸前の伝統技術を活かす東京産キンメダイの食べ方を提案(是友麻希氏)(2022年7月)

Proposing a way to eat Tokyo snapper that utilizes traditional “Edo-mae” techniques.

(Maki Koretomo)

July 2022 in Tokyo

ロサンゼルス | Los Angeles
現地シェフによる東京産水産物の魅力を活かす調理法の紹介、産地の理解を深める機会を設けます。(2022年10月)

Local chefs will introduce cooking methods that make the most of the appeal of Tokyo's seafood and provide an opportunity to understanding of the production areas.

October 2022 in Los Angeles

ドバイ | Dubai
現地シェフによる東京産水産物の魅力を活かす調理法の紹介、産地の理解を深める機会を設けます。(2022年10月)

Local chefs will introduce cooking methods that enhance of the appeal of Tokyo seafood and provide an opportunity to understanding of the production areas.

October 2022 in Dubai

飲食店キャンペーン | Campaign
現地飲食店キャンペーンを予定しています。

The campaign will be planned at local restaurants.